| 商品名 ゴールドファインエッジ セット内容/ サイズ（約） ［クックナイフ］ 刃渡り14.5×取っ手13cm ［カービングナイフ］ 刃渡り20.2×取っ手13cm ［ペティナイフ］ 刃渡り8.8×取っ手10.4cm 重量（約） ［クックナイフ］95g ［カービングナイフ］100g ［ペティナイフ］38g 材質 刃先：マルテンサイトステンレス・ チタンコーティング・ グリップ：ポリプロピレン 生産国 イギリス ※この包丁は研ぐことができません。 リチャードソン・シェフィード社 ゴールドファインエッジ（3本セット） ○研がずに使える！ハイテクを駆使した夢の包丁○ 161年の伝統が育んだ逸品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ヨーロッパの「キング・オブ・ザ・ナイフ」リチャードソン社から夢の包丁が登場。効率の良い切れ味を持続させるため、チタンを片側にコーティングしています。チタンはステンレスより硬いため使用することによりステンレスのみが磨耗し、常に砥石で研がれた状態となります。そのため研ぐ必要がないのです。（注：この包丁は研ぐことができません。） ★クックナイフ（万能包丁） ★ペティナイフ（皮むき用） ★カービングナイフ（肉切り包丁） ◇グリップには、滑りにくく、雑菌が繁殖しにくいポリプロピレンを採用しています◇ 刀身は外科用のメスに使用される特殊なステンレス。 効率の良い切れ味を持続させるため、チタンを刃の片側にコーティングしています。 チタンはステンレスより硬いため、使用することによりステンレスのみが磨耗し、 常に砥石で磨かれた状態になります。 |
