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| 商品名:手作りパン
| | 価格:1,365円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| はじめてでもおいしく焼ける!主婦の友新実用books 著者:石沢清美出版社:主婦の友社サイズ:単行本ページ数:207p発行年月:2004年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)失敗なく、手作りできるパンのレシピが大集合!パン作りのコツを、写真でも、作り方でも徹底的にわかりやすく解説。むずかしい道具を使わなくてもできるパンばかりを紹介。【目次】(「BOOK」...手作りパン | |
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| 商品名:おいしい手作りパンの基本
| | 価格:1,260円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| はじめてさんでも大丈夫特選実用ブックス出版社:世界文化社サイズ:全集・双書ページ数:175p発行年月:2004年10月【内容情報】(「BOOK」データベースより)簡単!これならできる!基本のバターロールから、ブリオッシュ、ベーグル、フランスパンまで69品。【目次】(「BOOK」データベースより)1 はじめてでもおいしく焼ける ふんわりパン/2 失敗知らずレシピで しっかりパン/3 おうちでシェフ味...おいしい手作りパンの基本 | |
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| 商品名:手作りパン工房
| | 価格:3,150円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 著者:島津睦子出版社:グラフ社サイズ:単行本ページ数:192p発行年月:1997年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)パンは「リーンなパン」と「リッチなパン」の2種類に大きく分けられます。本書では、第1章で「リーンなパン」を、第2章で「リッチなパン」をご紹介します。さらに、それぞれの章で、一度に2個くらいはいただきたい小さいパン、1個でおなかがいっぱいに...手作りパン工房 | |